Forum Mittelhessischer Modellbau » REZEPTE

Na dann will ich hier mal einen Thread erstellen in dem wir unsere Rezepte untereinander tauschen können. Das gleiche haben wir ja jetzt schon im Bemalforum gestartet und ich will das den Modellbauern natürlich nicht vorenthalten ^^

Ich fang auch gleich an mit meiner Waldschratsuppe:

für 6 Personen (=Vielfraße):

-1 Zwiebel
-500gr Hackfleisch
-2 Paprika (gelb und rot)
-1 Flasche Salsa und 1 Flasche Curryketchup (oder normalen Ketchup mit Curry vermischen)
-1 Dose Pfirsiche (ja richtig gelesen PFIRSICHE *DAMDAMDA) und den Saft nicht wegkippen !!
-H2O nach Bedarf
-Salz, Pfeffer und Paprikapulveroder Chilli nach Geschmack
-1 Becher Sahne

Die Zwiebel klein schnibbeln und in einem Topf andünsten, das Hackfleisch dazu geben und krümelig braten. Wenn das Hackfleisch durch ist die kleingeschnittenen Paprikas dazu geben und leicht mit andünsten lassen. Dann die Salsa und den Curryketchup dazu geben, mit H2O auffüllen, je nachdem wie flüssig man es man mag.
Aufkochen lassen und etwas vor sich hinköcheln lassen. Je nach Bedarf mit den Gewürzen abschmecken.
Die Pfirsiche klein schneiden und die Suppe geben, ebenso den Saft der Pfirsiche. Die Suppe vom Herd nehmen und wenn es nicht mehr kocht die Sahne hinzugeben.

Und dann heißt es: Rein gehaun, schmecken lassen!

Hallo
die Suppe war sehr lecker. ...
super....
cool das du die gekocht hast ....

Hallo Leute da gab es noch ne Suppe !!!
Lauch suppe oder so was war das doch ....
wie ist das mit dem Rezept ????
Kann das auch mal jemand einsetzten hier ????
Bis denne danne
Gr Wolfgang